您现在的位置:
发布时间:2022-04-30 07:15:35 来源:北京口碑好的癫痫病医院_北京癫痫要花多少钱
主料:2杯,水1杯,油1汤匙,盐适量
馅:半斤少许葱末2匙1匙盐适量
1.中筋面粉加水、油及盐拌匀后揉成面团,醒20分钟,备用;
2.白、胡萝卜都刨丝,加入少许盐腌一下,挤乾水份,同葱末拌入麻油成馅;
3.将醒好的面团切成五等份,每份擀开包入馅,用掌心压成薄薄的圆饼,平底锅烧热,加油,将饼煎至2面呈金黄即可。
贴士:面团揉好后一定要醒,要让面筋恢复弹性。