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脆辣双宝的做法_脆辣双宝怎么做_脆辣双宝的家常做法_石飞双【心食谱】

材料A:4两,1条,香脆瓜罐头1/2罐,材料B:4两,1条,3朵,丁适量,香脆辣瓜汁1/3罐,适量,盐适量,适量

(1)将鸡胸肉切片、还有虾仁分别用太白粉、盐、沙拉油腌制备用。

(2)用热油将腌好的鸡胸肉及虾仁分别过油,至半熟后捞起,将油沥干备用。

(3)小黄瓜切滚刀法,与鸡胸肉、香脆辣瓜一起放入热油锅中,拌炒至熟,即可熄火,再盛入盘中即完成一宝。

(4)将材料B分别洗净切好后,起油锅,依序放入香菇丁及红萝卜丁,先拌炒一下,再加入海参、虾仁、香脆辣瓜汁拌炒均匀,至熟便可熄火,盛入另一个盘中就完成第二宝。

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