屯溪醉蟹的做法_屯溪醉蟹怎么做_屯溪醉蟹的家常做法_宇文依凝【心食谱】

主料:

大虾（适量）、蒜蓉（适量）、料酒（适量）、蚝油（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、酱油（适量）

做法步骤：

1、大虾取虾线，清洗干净。

2、食用油烧热，大火，放入大虾，蒜蓉，蚝油，酱油，盐，糖等调料。

3、快火猛炒，分分钟就能搞定！。

蒜蓉的热量(卡路里)126千卡；具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效；可与火腿、武昌鱼、马齿苋搭配；与鸡肉、鸡胸肉、大葱相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量(卡路里)114千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

合肥治癫痫哪里好ng>蚝油的热量(卡路里)174千卡；有利：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利：钠盐含量过高；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；

食用油具有补虚、润肠、高血压等功效；

酱油的热量(卡路里)63千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利：钠盐含量过高；