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发布时间:2022-04-30 07:15:21
是以巧克力、、等材料手工制作的,美味可口,深受到小孩的喜爱,口感极佳,方法还是比较简单,适合初学者学习。
的做法
需要的
巧克力50克,低粉50克,10克,盐2克,泡打粉2克,白砂糖10克,1个。
做法步骤
颞区癫痫病怎么治疗好t;">1、要将巧克力隔热水融化,加入白砂糖再次搅拌融化。
2、融化之后加入橄榄油、1个鸡蛋,搅拌均匀。
3、筛入低筋粉和泡打粉,上下拌匀成一个面团。放入冰箱中冷藏30分钟。
4、30分钟之后取出面团,擀成0.5公分的厚片,用模具或瓶盖扣出形状。
5、用叉子叉上小孔排气,180度预热10分钟,中层上下火10-15分钟。
小贴士
在做巧克力干的时候,无可避免要用到烤箱,为每家的烤箱是不一样的,所以烤制的时间还是要根据自家烤箱温度来调整。
巧克力饼的做法介绍
需要的食材
面粉270克,黄油145克,白糖50克,鸡蛋1.5个,巧克力72克。
做法步骤
1、将白糖跟黄油放在打蛋器中,低档打至微膨松。
2、分次加入蛋液。
3、黑巧克力隔水溶化,等巧克力微凉郑州治癫痫哪家好之后,加入到黄油糊中,低速打至融合。
4、筛入面粉,拌至无干粉状,分成大小均匀的小面团。
5、用叉子压出纹路,烤箱调温180度,调时20分钟烤制即可。
巧克力饼干做法步骤详解
需要的食材
黄油80克,仁粉50克,盐1.2克,糖粉50克,25克,低粉100克,可可粉10克,巧克力酱50克,橙皮屑1个。
做法步骤
1、将黄油加入橙皮屑、糖粉、粉一起用打蛋器搅打均匀。
2、加入蛋白,搅拌均匀后,再加入巧克力酱,、盐、可可粉一起过筛加入,用橡皮刮刀搅拌均匀。
3、装入裱花袋,留间隙挤在烤盘上。
4、再将耐烤巧克力豆按在饼胚上即可入烤箱烘烤。
小贴士
1、放了橙皮屑的巧克力饼干味道会很香。
2、可可粉可以不放,这样颜色更接近趣多多。