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发布时间:2022-04-30 06:45:12
煎的做法简单是做法大全的常见菜,不一定要看煎年糕视频才能学会,但怎么做煎年糕最好吃,跟着的做法图解来做这道煎年糕吧。
煎年糕的食材和调料:
过年的年糕一个
一粒
1/3粒蒸熟,压烂
自发粉三大匙(视年糕多大,自行调配)
盐少许
教您煎年糕的家常做法,如何做煎年糕才好吃
1。把年糕蒸一蒸,切片(年糕蒸热比较容易切片)
2。鸡蛋加自发粉和盐调成面糊,如太浓稠可加一点水。
3。再把芋头加在面糊
4。油锅加油待热,慢火
5。切片的年糕粘上芋头面糊放入热油中慢慢煎至年糕软和金黄色即可上桌。
本人做的年糕甜度比外面卖的低,很健康。