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发布时间：2022-04-30 07:15:10
烤箱预热180度，烤模预先做好防沾将室温鸡蛋、细砂糖搅打到颜色略白且膨松；分次加入过筛的低筋面粉，以刮刀拌至无粉粒状；倒入融化的无塩奶油，以切拌方式快速拌匀面糊倒入模具中，在桌面轻震两下，排出大气泡，送进烤箱烤25-28分钟，以竹签插入中心无沾黏即可放凉后脱模
冰凉的鲜奶油高速搅打至硬性发泡
将鲜奶油抺在完全冷却蛋糕体上
隔水加热融化苦甜巧克力，待降温后随兴的淋上步骤3
另外分别融化白巧克力、黑巧克力装入挤花袋中，剪出小孔，在烘焙纸上白巧克力糊挤出小圆，末端轻轻拉一下，等待约10分钟凝固后，取下即为花瓣再以黑巧克力糊当做花心，黏合白巧克力花瓣，待干即完成
以可爱小花、闪亮金箔装饰的浓情巧克力蛋糕，融化情人的♥️