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发布时间:2022-04-30 06:45:11
怎么做凉拌好吃?学做凉拌黄瓜豆皮金针菇需要哪些食材?家常美食网为您提供凉拌黄瓜豆皮金针菇的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味凉拌黄瓜豆皮金针菇!
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
今天去买了几根黄瓜都是绿瓤的挺好吃,在回家的路上有看见个小贩推着小车卖金针菇,五元钱四袋,金针菇都是很新鲜的于是就买了4袋,顺便又买了点干晚上就用这些食材拌个凉菜吃了。
1.黄瓜洗净切丝
2.干豆腐切丝
3.金针菇去根,焯水,沥干水分备用
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4.将盐、白糖、味精、海鲜酱油、陈醋、蒜末混合搅匀
5.将黄瓜丝、干豆腐丝、金针菇放入容器内
6.倒入调好的料汁拌匀
7.最后倒入适量香油拌匀即可
金针菇焯水要焯熟
喜欢吃辣的随意放