您现在的位置：
发布时间：2022-04-30 06:45:11
水煎包灰常好吃，口感酥脆，馅儿鲜香，一定趁热吃，如果晾凉了，可以用烤箱加热，或者用锅直接再煎一下不影响口感。生煎包就着粥咋就那么香呢，这个货真价实，这个一口一酥香！
生煎,是南方的叫法,在北方叫做水煎包。水煎包：
水煎包在烹制过程中融煮、蒸、煎于一体。刚出锅的水煎包，因兼得水煮、汽各式水煎包蒸、油煎之妙，其色泽金黄，一面焦脆，三面软嫩，脆而不硬，香而不腻，味道鲜美极致。
生煎包
原料：面粉、肉馅、大葱花、
调料：花椒水、盐、绍酒、生抽、香油
生煎包做法：
1、将肉馅放入大量的葱末，加入鸡蛋，用热水泡入花椒做成花椒水
2、在肉馅中放入花椒水、香油、生抽、绍酒、盐，顺着一边方向将肉馅搅拌均匀，
3、自发粉提前15分钟和好放入一边饧一会，
4、将饧好的面再和一会儿，让面团充分滋润光滑。
5、将面团揪成小剂子，按成面剂，擀成中间厚四周薄的大皮
面粉的营养价值
面粉营养分析：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。面粉食疗：味甘，性凉，入心、脾、肾经；养心，益肾，除热，止渴；主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。。
6、将面皮包入馅儿做成提褶小
7、锅一定烧热，倒入油做温。
8、放入包好的包子（可以倒着放更正宗）
9、盖上盖子，改小火大约5分钟。
10、开盖倒入一碗清水
11、盖上盖子中小火2分钟
12、待到水干有隐隐焦香味儿开盖
13、将包子翻个儿，此时包子一面已经变得焦黄贵阳哪里癫痫治的好p>
小麦面粉营养
小麦经磨制加工后，即成为面粉，也称小麦粉。面粉按加工精度和用途不同分为等级粉和专用粉两大类：（1）等级粉：按加工精度不同可分为特制粉、标准粉、普通粉三类；（2）专用粉：专用粉是利用特殊品种小麦磨制而成的。
14、盖盖再闷一小会儿，就可以出锅撒黑和葱花。
生煎,是南方的叫法,在北方叫做水煎包。水煎包：
小麦面粉营养
小麦经磨制加工后，即成为面粉，也称小麦粉。面粉按加工精度和用儿童癫痫综合症的治疗途不同分为等级粉和专用粉两大类：（1）等级粉：按加工精度不同可分为特制粉、标准粉、普通粉三类；（2）专用粉：专用粉是利用特殊品种小麦磨制而成的。
水煎包在烹制过程中融煮、蒸、煎于一体。刚出锅的水煎包，因兼得水煮、汽各式水煎包蒸、油煎之妙，其色泽金黄，一面焦脆，三面软嫩，脆而不硬，香而不腻，味道鲜美极致。
小麦面粉营养
小麦经磨制加工后，即成为面粉，也称小麦粉。面粉按加工精度和用途不同分为等级粉和专用粉两大类：（1）等级粉：按加工精度不同可分为特制粉、标准粉、普通粉三类；（2）专用粉：专用粉是利用特殊品种小麦磨制而成的。