金桔红枣桂圆汤

怎么做蒜蓉好吃？学做蒜蓉金针菇需要哪些食材？家常美食网BabyHe老师教你轻松做出好吃好看的蒜蓉金针菇。

本食谱来自【BabyHe】老师分享的蒜蓉金针菇的做法，所属分类：、、川菜、午餐、朋友聚餐、一家三口，需要烹饪时间：10~30分钟，烹饪难度：配菜(中级)。

主料：金针菇，大蒜，红椒，，鱼豉油，味极鲜生抽，盐

1. 酱料非常关键，决定了金针菇的味道；蒜、红椒、芹菜切碎

2. 油锅热了（油比正常炒菜更多）先将蒜跟红椒下锅爆香，再下芹菜；加入鱼豉油，味极鲜生抽少许，盐少许。

3. 金针菇洗净去根部，摆盘，把做好的蒜酱料均匀铺在上面（多的蒜酱油等下继续用），保鲜膜膜好，下锅蒸12分钟左右，起锅，把刚刚多余的蒜油淋在上面便可，很香很好吃

4. 这酱料太香了

5. 此酱料可拿来做生蚝

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