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发布时间:2022-04-30 07:15:06
材料:半颗,蒜20克,1根,30克,葱2根,蹄胖300克,3把,
,调味料:1大匙,1大匙,1大匙,1大匙,1兰州看癫痫病正规医院小匙,适量
1.葱切末,洋葱;切丝,姜切末,辣椒切末,蒜切末,冬粉先泡软再捞起略微切短备用 <北京专治癫痫病的医院/p>
2.锅中烧热1大匙油,先爆香洋葱丝、姜末、蒜末和辣椒末,再加入咖哩粉转小火炒香后,倒入蕃茄酱、红高梁醋和酱油炒香,再加入500c.c.的水转大火煮开
3.接着放入卤蹄膀煮至胶质释出,再加入干贝粉拌炒均匀,然后放入冬粉先转小火炒至透明,再转大火拌炒至汤汁收干后,撒入葱花拌匀,起锅前再淋入香油拌匀即可完成