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秋季如何进补?四大名补让你不惧寒冬_中药大全

  怎么做肉末烧好吃?学做肉末烧豆腐需要哪些食材?家常美食网水木之友老师为您提供肉末烧豆腐的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的肉末烧豆腐。

   豆腐:清热泻火、益气、解毒

  :补肾、滋阴、益气

  姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

  豆腐  猪肉  姜  葱  豆瓣酱  酱油  蚝油  油  

  1.腐切1.5厘米见方的小块。

  2.猪肉切成小粒。

  3.葱姜切末。

  4.热锅下油,放入姜末炝锅,再放入猪肉翻炒至出油。

  5.下入豆腐翻炒,稍微煎一下。

  6.煎至豆腐表面刚变黄时,加酱油,豆瓣酱,蚝油翻炒均匀。

  7.盖盖焖1分钟。

  8.最后撒葱花翻炒几下出锅即可。

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