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发布时间:2022-04-30 06:45:10
怎么做好吃?学做海参花胶鸡汤需要哪些食材?家常美食网Yummy-Mummy老师为您提供海参花胶鸡汤的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的海参花胶鸡汤。
海参有助于促进生长发育。海参中丰富的精氨酸、赖氨酸、牛磺酸、钙、磷、碘、铁、锌,是人体发育成长的重要物质,它们直接参与人体的生长发育、免疫调解、伤口愈合、生殖发育等生理活动,在人体能量储备和运转中起着重要作用。 花胶食疗功效高,含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质,女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力,无论男女老少均可食用,是补而不燥之珍贵佳品。 海参、花胶再配上鸡煲汤,不仅可以补肾益精、养血润燥,常饮还有可令皮肤光亮富弹性,有延缓衰老的功效。
汤锅
1.海参提前4天浸泡发好并将内脏清理干净。花胶提前4天浸泡发好。煲汤前,鸡肉,海参,花胶分别在大锅先飞水。
2.大汤锅的水开后,放姜片,鸡肉,海参,花胶,蜜枣后大火煲半个小时。
3.再小火半个小时,闻到浓浓的香味就大功告成了。
Yummy-Mummy老师在家常美食网分享正宗海参花胶鸡汤的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了海参花胶鸡汤的家常做法了吧。