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发布时间：2022-04-30 07:15:02
菜系及功能:
猪肝粥
原料:猪肝100克，粳米100克，葱、姜、盐、香油、酱油各适量。
猪肝粥的做法
先将猪肝洗净切细，葱洗净切花，姜切细末，再把猪肝、姜同放一碗内，济南癫痫医院那家好以酱油浸之，备用；再将粳米淘洗干净，人锅，加水先用旺火烧开，再转用文火熬煮，粥将熟时放人猪肝末，再稍煮片刻，加入香油、葱花即成。
食法:日服1剂，分数次食用。
功效:补肝明日，泻热造血。适用于急慢性肝炎、夜盲症、目赤、贫血等症。
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苦瓜或苦菜和猪肝能一起吃:可为人体提供丰富的营养成分，具有清热解毒、补肝明目的功效，经常食用有利于防治癌症
猪肝和白菜能一起吃:白菜清热，猪肝补血，两者配合有滋补功效
关键词:
猪肝的营养价值<癫痫病专业医院/font>
猪肝的营养价值：肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。猪肝中含有多量的维生素A，如果摄取过多，反而会造成排泄不良，摄取过多的维生素A，会使肝脏产生疲乏，而引起毛发脱落或发疹等症状...