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发布时间：2022-04-30 07:15:00
将鸡翅根裹上鸡蛋液，可以让鸡翅根吃起来更加细腻柔嫩哦。【做饭网】
1首先将鸡翅根用清水清洗干净，用刀将根部的筋脉切断，将脱骨的鸡肉向下翻开，依次将处理好的鸡翅根放在盘子里，加入蚝油、料酒、胡椒粉和糖，用手抓匀，腌制15分钟左右就可以。
2将腌制好的鸡翅根放入装满淀粉的碗中滚一下，让鸡翅根均匀裹上一层淀粉即可，再抖落掉多余淀粉。
长沙哪里治疗癫痫好3将鸡蛋打散成鸡蛋液放在碗中，把沾满淀粉的鸡翅根浸入，使鸡翅根完全都裹上鸡蛋液即可。
4最后再将裹上鸡蛋液的鸡翅根放入装满面包糠的碗中滚一下，让鸡翅根全身都裹满上面包糠，再轻轻抖动几下，放在盘子里备用。
5在锅中放入油，等油热后，依次放入鸡翅根进行炸制，要用中火，直到炸到鸡翅根表面呈金黄色就可以捞出沥干油，放在盘子里食用好吃的香炸棒棒鸡啦。
小编个人非常喜欢四川小吃，就像《四川凉糕》、《四川冒菜》、《叶儿粑》、《糖油果子》等。
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