凄美优雅的句子

本食谱来自【Tony小屋】老师分享的炒的做法，素食主义；

唯有美食不可辜负，想知道炒蒜苗如何做最好吃吗？赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧。

主料：蒜苗

辅料：食用油，盐，香油，熟白

1. 清洗蒜苗后切断；

2. 水烧开后放入蒜苗；加一点食用油；

3. 一分钟后拿出冲凉尽量滤干水分；

4. 热锅冷油后加入蒜苗；大火点水爆炒；

5. 加盐调味，淋上香油装盘再撒上点熟白芝麻

1.先给蒜苗焯水，这样可以缩短在锅里爆炒的时间；2.蒜苗焯水的时候加几滴油可以让炒出的菜更加碧绿；3.焯好水后过凉水，是让菜炒过后仍旧爽脆的一个大窍门。4.蔬菜经焯水后，可以破坏其氧化酶系统，防止蔬菜进一步地变色和维生素C的被氧化。同时使细胞内的原生质发生凝固、失水，造成质壁分离，细胞膜的通透性进一步增大，使焯过的蔬菜烹调时更加便于入味，调味品也容易渗透到组织细胞之中。天津什么医院医癫痫病p>

Tony小屋老师在家常美食网分享炒蒜苗的做法，教你怎么做炒蒜苗好吃。详细图解所需食材和做法以及小窍门，查看关于炒蒜苗的用料、步骤图、注意事项等信息,以及用什么菜和炒蒜苗搭配。吃货的你学会了炒蒜苗的家常做法了吧。