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发布时间:2022-04-30 06:45:09
肉片炒木耳做法简单是做法大全的常见菜,不一定要看肉片山药炒木耳视频才能学会,但怎么做肉片山药炒木耳最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道肉片山药炒木耳吧。
山药有滋阴健脾、益肾壮阳的诸多功效,也是补血、益肾的药中必备之材。且多食无害的药食两用之物。
山药 水发木耳 猪肉 姜 蒜 葱 胡椒粉 白糖 生抽 盐
一、山药去皮切片(不要太薄,防碎掉),用淡盐水泡上,防止变色也可去除黏液
二、胡萝卜去皮切片,木耳洗净、摘成小朵备用
三、猪肉切片,姜切丝、葱蒜切片<贵阳最好的癫痫病医院/p>
四、锅入油,三成热时下姜丝小火煸制成姜油,去渣留油,下蒜片、肉片小火煸至变色,下胡萝卜片继续小火煸炒到变色
五、下入山药片及木耳,中火翻炒均匀,加白糖、生抽、盐、胡椒粉中火炒1―2分钟,待山药熟后撒葱碎即可出锅
想让这个菜颜色保持素净,可用白色的酱油。