肉片炖豆腐的做法_怎么做肉片炖豆腐_如何做肉片炖豆腐

　　辣味大蒜烧平鱼的做法简单是做法大全的常见菜，不一定要看辣味大蒜烧平鱼视频才能学会，但怎么做辣味大蒜烧平鱼最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道辣味大蒜烧平鱼吧。

　　辣味大蒜烧平鱼的介绍：

　　 大蒜吸收了鱼的汤汁，鲜美酥烂，鱼肉略带辣味和蒜香，很开胃

　　辣味大蒜烧平鱼的食材和调料：

　　 平鱼，小红辣椒，大蒜，葱，姜，料酒，酱油，白糖

　　教您辣味大蒜烧平鱼的家常做法，如何做辣味大蒜烧平鱼才好吃

　　1.将平鱼去内脏洗净，擦干表面水分，锅中放油煎至平鱼两面变黄，可以事前在鱼身上打几刀，如果鱼肉太后也可重庆哪医院看癫痫病好以先用一点盐腌制一下，以便入味；

　　2.将煎锅中多余的油倒出，加小红椒、葱姜段儿、4-5瓣儿大蒜、酱油3大勺、白糖1勺、料酒1勺、适量盐；

　　3.加清水没过鱼身，大火烧开后转小火，烧至大蒜酥烂、汤汁浓郁、入味即可；如果口味偏重，在烧制过程中可以添加适量辣椒酱也不错。

　　小贴士：

　　 小红辣椒可用辣酱椒、干辣椒代替。