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发布时间:2022-04-30 06:45:08
香煎秋刀鱼做法简单是的常见菜,不一定要看香煎秋刀鱼视频才能学会,但怎么做香煎秋刀鱼最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道香煎秋刀鱼吧。
香煎秋刀鱼的食材和调料:
秋刀鱼 三条 辣椒粉 黑胡椒粉 花椒粉 盐 葱花 姜片 适量
教您香煎秋刀鱼的家常做法,如何做香煎秋刀鱼才好吃
一、 把秋刀鱼去头洗净,用少量盐腌一下
二、 油烧热,放姜片,放鱼(鱼一定要干身,用干净布或纸巾吸干水,煎的时候才不易碎)
三、 煎至金黄,捞起,控油,装盘,撒上辣椒粉,黑胡椒粉,花椒粉,盐,葱花,成了
家常美食小贴士:
:我买的秋刀鱼是雪藏的,所以恢复常温后,发现肉质不新鲜,还丢掉一条,后来查百度知道秋刀鱼不新鲜是很正常的,而且在国内根本就没有新鲜的秋刀鱼!秋刀鱼在国内没有的。所有超市卖的秋刀鱼都是经过雪藏的,肉质到了这个程度很正常,只要不是变质的就完全可以食用。秋刀鱼是所有的鱼类中,对新鲜度最最最敏感的鱼!!新鲜度丧失最细微的一分,味道便差别得天高地远。