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发布时间:2022-04-30 06:45:08
炒是一道经典,所以,西红柿鸡蛋,也绝对的经典,没话说!我自己设想了一个方法,勇于实践。没想到,试验的灰常成功,还真我找到了少汁的小窍门。方法自创,如有雷同,纯属巧合!迫不及待地写出来跟大家分享下!以后,喜欢吃西红柿饺子的,有口福喽!
1.西红柿顶部用刀子切割十字口。锅子烧开水,投入,30秒,捞出。扒皮。
2.用刀子在上面画上几道。
3.将他们如图样子切开。
4.用勺子将种子捞出,吃掉即可!(种子多汁,并且口感不好,所以直接去掉即可。)
5.完成之后的样子。
6.将西红柿肉切大丁。
<呼和浩特癫痫好的医院p> 7.用纱布稍微挤去水分。8.黑木耳泡发、洗净。切末。
9.小葱切丁。
10.鸡蛋打散。平底锅烧热,倒油,将鸡蛋倒入,用筷子快速搅拌,待鸡蛋凝固快速倒出。摊开,凉凉。要是还嫌大,就切小点。
11.将所有的原料放一起。放入盐、白胡椒粉、鸡精、耗油,搅拌均匀。
12.清水加入面粉和面,静置饧半小时以上。揉成光滑的面团。
13.搓成细条。揪成小面剂。
14.擀皮。
15.填上馅料,用勺背压实,可以多填点,好吃!
16.包起来。
17.锅子烧开水,将饺子放入,用勺子背沿锅沿轻推,防止粘连。将饺子煮至饺子浮起,肚子鼓起即可。因为饺子是素馅,所以易熟。
锅子烧开水,将饺子放入,用勺子背沿锅沿轻推,防止粘连。将饺子煮至饺子浮起,肚子鼓起即可。因为饺子是素馅,所以易熟。