鱼香茄条的做法_怎么做鱼香茄条_如何做鱼香茄条

怎么做松好吃？学做猪肉松需要哪些食材？家常美食网simon麻麻老师教你轻松做出好吃好看的猪肉松。

本食谱来自【simon麻麻】老师分享的猪肉松的做法，所属分类：婴儿（10-12个月）、小吃、烤箱食谱，需要烹饪时间：，烹饪难度：。

机功能强大啊！哈哈～肉松从小到大是我喜欢吃的东西，以前一直买，但是里面防腐剂添加剂太多，但是实在挡不住美食的诱惑，今天自己也尝试了一番！

主料：瘦肉500g，姜，蒜，花椒，八角，油，香油

辅料：盐，白糖，红糖，酱油，葱

1. 准备瘦肉，不能要肥的，买了大约一斤的量，因为说实话也是第一次做，怕不成功霍霍了材料，但是话说回来，第一次往往比较用心，成功率还重庆专治癫痫的医院是蛮高的！

2. 洗净，把肉切成小块

3. 水烧开后，把肉放进滚水里焯一下，然后捞起，去除血沫，准备再煮熟装入高压的锅中，加入少量盐，酱油、葱，姜，八角，花椒，加入适量料酒，把火关小一点，10分钟，呲呲就差不多了

4. 把煮好的肉捞出来，晾干干，把葱姜蒜那些调料取出，冷却一下，水分控净，利于肉松烘烤

5. 把肉块，放入保鲜袋内

6. 用擀面杖稍微压碎一些，来回擀几次，千万不要拿刀切，那样把肉丝都切断了

7. 放入面包机桶里，我这个压的还是不太碎，其实再擀压几下就不会有小块了，上一步多擀压几下更好了

8. 前面那步放了盐和酱油，这里再加入点酱油，红糖，白糖，盐，油，麻油