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印光大师论外道2 -

  补充蛋白质、补铁补血

   面半斤 二两 卷心菜半棵 香干一块 干辣子二个 酱油三勺 盐一勺 老干妈干辣酱一勺 鸡精一勺

  1.将肉切小片,香干、切条,卷心菜切小块备用。

  2.加入香菇炒出水后加香干、卷心菜翻炒。

乌鲁木齐癫痫病三甲医院  3.锅催倒油烧至七分热后加干辣子煸出味。

  4.烧开水将面氽至八分熟后过冷水捞出备用。

  5.加入肉片迅速煸炒变白色并出油。

  6.加入酱油、盐、干老妈干辣酱炒匀。

  7.加入已氽熟的面继续炒。

  8.将面炒匀后加入鸡精调味关火。

  9.装盘出锅即成。

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