腐乳,又被称为豆腐乳,是民间流传的美食,腐乳的口感非常棒,营养价值也非常高,吃起来有一种淡淡的独特的香味,让人回味无穷,味道美妙,受到很多人的喜爱,腐乳不仅可以直接食用,和其他菜肴搭配起来一起吃,味道更是美得没法说,别说这么多了,一起赶快来学习吧。
禁忌和副作用
腐乳含盐和嘌呤量普遍较高,高血压、癫痫要如何治疗好心血管病、痛风、肾病患者及消化道溃疡患者,宜少吃或不吃,以免加重病情。
还有,臭腐乳发酵后,容易被微生物污癫痫能否治疗好染,豆腐坯中的蛋白质氧化分解后产生含硫的化合物。如果吃太多的臭腐乳,将对人体产生不良作用,影响身体健康。