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本食谱来自【张小厨娘物语】老师分享的鸡肉饭的做法，主食、焖饭；需要烹饪时间：10~30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；

微博上最近很火，豆果上却不多，步骤不难，所以想亲自试试，给大家做个推荐

主料：南瓜四分之一新鲜小南瓜，鸡肉一块，俩量杯，盐适量，料酒适量，胡椒粉适量

1. 鸡肉切丁，用料酒，胡椒粉，少量酱油淀粉腌制半小时。此时泡上两量杯大米。

2. 热锅凉油，油多点，中火炸鸡丁，翻炒几下放南瓜一起翻炒，大约3分钟左右

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3. 把泡好的大米(水倒掉)放到锅里跟南瓜鸡肉一起炒，大约2，3分钟就好，这时候多余的油全被大米吸收了

4. 炒完放电饭锅里，水加到刚刚没过饭菜多一点就行，南瓜会出水，所以比平时的量少。加适量盐盖盖子按煮饭键。煮完闷几分钟

5. 做好的饭

6. 给老公拿的便当，开了闪光灯，颜色是不是很诱人！尝了尝特别香！

1南瓜，肉多点少点没太大问题，我自己做的感觉比例很好南京哪里看癫痫看的好。2油的量不要太少，不用担心浪费，最后全被大米吸收了，做的饭才香

张小厨娘物语老师在家常美食网(微信公众号：meishi778)分享南瓜鸡肉饭的做法，详细图解所需食材和做法以及小窍门，吃货的你学会了南瓜鸡肉饭的家常做法了吧。