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发布时间:2022-04-30 06:45:02
怎么做番茄好吃?学做番茄意面需要哪些食材?家常美食网为您提供番茄意面最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味番茄意面!
番茄意面是源自乡村的简单家庭料理,相比肉酱意面更加清爽健康。(具体过程图在微博http://weibo.com/pp1104)
天使面2人份 番茄1个 半个 3个 4根 意面酱 意大利香料 黑胡椒
一、番茄去皮捣碎,过滤出番茄原汁(这步一定要)
二、洋葱切末,香肠切对半并划上几刀,蘑菇切片
三、洋葱入锅炒香后加入意面酱(原味的即可),不停搅拌出香味
四、倒入准备好的番茄原汁,继续搅拌
五、加入意大利香料和黑胡椒粉,搅拌均匀出锅。酱汁就做完哈尔滨那家治疗癫痫病好了
六、煮面,水开后加一勺盐,大约煮6-7分钟(自己把握)
七、锅中放油,加入蘑菇片炒香,再放入香肠也炒香
八、倒入煮好的意面翻炒
九、倒入做好的酱汁,翻炒均匀,再加一点点黑胡椒粉便可出锅
这道意面非常清爽,关键就在用了番茄原汁,番茄记得要去皮捣碎过滤出汁,这样在炒制的时候样子漂亮也容易融合进面里面。