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适合冬季饮用的健胃散寒靓汤

原料:绿豆芽250克,红油3大匙,独蒜半个,香菜1棵,醋2大匙,香油1大匙,盐适量。

做法:

1、香菜切碎,蒜剁末,将红油、醋、盐、香油同放一个碗里调成味汁。

2、绿豆芽洗净后放沸水锅中,放1小匙盐煮约三分钟至熟。3、捞出后用凉水投凉。

4、将绿豆芽盛盘中,放盐拌匀。

贵阳哪治疗癫痫好xt-indent:2em;text-align:left;">5、上桌前放入红油碗里的味汁、蒜末、香菜碎,拌匀后即可上桌。

(责任编辑:杨绮琴 )

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绿豆芽所含的能量很低,却含有丰富的纤维素、维生素和矿物质,有排毒、消脂通便、抗氧化的功效。从营养学的角度看,绿豆芽的热量很低,每100克……

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锅内放水,水开后倒入豆芽和青椒,放一勺盐,煮3—4分钟,捞起装入比较大的容器内(方便搅拌),将蒜末洒在豆芽上;

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