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发布时间:2022-04-30 06:45:01
因昨天买了一条鱼没有吃完,还剩半条不知道如何吃为好。于是想起在朋友家做客时在她家吃了一道菜叫煮鱼,酸酸的好好吃。何不趁家里有鱼也来学着做做,就上街买了一包酸菜回家试着做这道菜,没想到还真是好吃,开胃。就拿来推广给大家吧!希望喜欢这道菜的朋友们:在家试试吧好吃哦....
炒锅
1.鱼切块。
2.酸菜切断。
3.锅内放入清水或高汤烧开。
4.茶油烧开冷却待用。
5.待水开时倒进烧好的茶同以及酸菜和同煮。
6.待鱼再次开时加点盐及胡椒粉。
7.出锅时放上和鸡精及辣椒油烧开装盘即成,不吃辣椒的也可不放辣椒油。