【豆渣蜜豆小窝头】豆渣蜜豆小窝头的做法_豆渣蜜豆小窝头怎么做

　　怎么做炒河粉好吃?学做炒河粉需要哪些食材?家常美食网为您提供炒河粉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味炒河粉!

　　准备时间：10分钟内

　　制作时间：10分钟内

　　用餐人数：1-2人

　　以前有条件的时候,常常早上吃炒河粉,干炒牛河是我早上的最爱.现在在北方生活,正宗的沙河粉是吃不到了,因为不好买嘛.前几天在超市看到有河粉在卖,兴冲冲的买了一包回来,回家一番操作,可无论怎么鼓捣,也弄不出原来的味道.为毛?先不说外形不像,就连原材料我估计都不一样吧.唉唉，好思念美味的干炒牛河啊!!得找个时间去明记,或者去亚妈,或者去高第街去吃正宗的干炒牛河。

　　1.河粉2两,瘦肉一块,天津癫痫病最权威医院卷心菜三分之一个

　　2.瘦肉切丝

　　3.卷心菜切细丝

　　4.洋葱切细丝

　　5.河粉用热水煮熟捞出

　　6.油锅烧热,放入肉丝煸炒至变色

　　7.放入洋葱丝煸炒至半透明

　　8.加入卷心菜翻炒几下,倒入适量生抽翻炒

　　9.加入煮好的河粉,用筷子翻匀,加入盐和鸡精

　　10.等河粉炒入味即可装盘

　　干河粉,要提前煮熟沥干水.
　　加入卷心菜后,用生抽调味才会出香,一定不要用老抽
　　翻炒的时候要用筷子,这样河粉才不会断裂