湘版臭鳜鱼_湘版臭鳜鱼的做法-私家菜-美食城

三油拌口条

原料：熟口条2只，350克左右，葱20克重庆癫痫医院那家好，辣椒油1茶匙，香油1茶匙，酱油1茶匙，醋1茶匙，精盐1/3茶匙，白糖1/2茶匙，味精1/2茶匙。

三油拌口条的做法

1、口条切薄片，放入开水中稍烫，合肥癫痫医院那里好捞出，挤净水。

2、葱切末，和用料2中所有调味品同放碗中调匀，放入口条，拌匀即可。

特点：色泽红亮，汁浓味厚，口条质地细嫩，食之化渣，咸鲜微辣回甜，更为佐酒之佳肴。