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发布时间:2022-04-30 07:10:59 来源:北京口碑好的癫痫病医院_北京癫痫要花多少钱
咖啡不宜长时间地沸煮。因为煮咖啡时产生的蒸汽会将咖啡中的部分芳香物质带走,并聚集在咖啡表面形成泡沫,泡沫的密度越大,咖啡的香济南癫痫病重点医院味就越浓。如果将咖啡烧开后继续沸煮,会导致泡沫破裂,咖啡中的芳香物质就会随蒸汽挥发,还会增加咖啡的苦味。
同样济南专治癫痫的医院,咖啡煮好后最好马上饮用,如果等到放凉后再喝,泡沫也会被破坏,从而使香味散失。
温馨提示
煮咖啡的方法:一般应先用旺火将水烧沸,然后加入咖啡并改为小火,边煮边搅拌,煮3分钟左右关火。
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