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发布时间:2022-04-30 06:44:56
今天主食吃什么?常吃米饭、馒头的你也该换换口味了,黄金糯米卷,色泽金黄,赏心悦目,好吃又有营养!
黄金糯米卷
用料
主料:糯米400克、低筋面粉600克、南瓜250克
辅料:虾米20克、冬菇(干)5朵、广式腊肠1/2根、枸杞10克、水适量、盐1茶匙、鸡粉1/3茶匙、白糖1/8茶匙
黄金糯米卷的做法
1.冬菇、虾米泡发切碎、腊肠切碎、枸杞浸泡10分钟。
2.南瓜洗干净去皮切块进微波炉叮5分钟。
3.处理好的南瓜加入清水200克打成南瓜浆。
4.将南瓜浆倒入糯米粉中,加入1/2茶匙盐及酵母粉5克和成面团。