您现在的位置:
发布时间:2022-04-30 07:06:39
1. 脱皮绿豆洗净,加入适量的水泡三个小时,控干水分放入高压电饭煲中
2. 加入水,稍稍没过绿豆即可.
煮30分钟.
3. 煮好的绿豆放入破壁机中,加入适量的牛奶打成泥.(牛奶加的少,打泥过程会麻烦点,牛奶加的多,炒的时间会久一点)
4. 打好的绿豆泥放入不粘锅中,加入黄油,小火不停的的翻炒.
5. 炒至黄油与绿豆泥完全融合,绿豆泥炒至稍变干.
6. 加入砂糖.
这是绿豆泥又会稍稍变稀,要有耐心哦,慢慢炒.
7. 炒至糖完全与绿豆泥融合.
8. 炒至绿豆泥变干至可以抱团即可.
9.合肥专治癫痫医院> 蔓越莓干切碎.
10. 绿豆泥分三份,
其中一份加入蔓越莓
11. 将蔓越莓与绿豆拌匀
12. 另一份加入抹茶粉(根据绿豆泥的分量,抹茶粉也要适当增减哦)
13. 拌匀
14. 原味一份.
天津癫痫病哪家好15. 将绿豆分成30g每份,揉圆.
两种混合味的份成15每份,再将两种口味放在一起.
三种混合口味的每份10g,再将三种口味放在一起.
16. 模具上涂少许黄油,将绿豆糕压成型即可.
放入冰箱冷藏,冷藏后的口感是最好的.
17. 原味➕抹茶
18. 原味➕蔓越莓➕抹茶
19. 原味
20. 蔓越莓
21. 完成
22. 完成.
绿豆糕保存方法
密封
常温一天,冷藏三天,吃不完也可冷冻.
(打绿豆泥牛奶的量适当增减,如果煮绿豆时水份较多应少加,煮好的绿豆水份少应多加.)