【双侧椎动脉供血不足 】供血不足怎么预防如何治疗治疗措施

主料:

鸡胸肉（一块）、金针菇（一包）、黄瓜（少一条）、胡萝卜（30克）、白糖（3克）、色拉油（5克）、味极鲜（一小勺）、大蒜（4瓣）、葱花（2克）、整花椒粒（10粒）、小干辣椒（两个）、盐（适量）、黑胡椒粉（少许）、芥末油（视个人喜好可选）（少许）

做法步骤：

1、鸡胸洗净，放于凉水内加少量盐开火煮15分钟至熟，（整块鸡胸肉可顺纹切两半，方便熟透）。

2、金针菇去根洗净，黄瓜切丝，胡萝卜切丝，葱蒜切沫、分开摆放。

3、烧水至沸，放入金针菇、萝卜丝脱水捞出入冷水捞出，沥干水分后和黄瓜丝放一起。

4、煮熟的鸡胸捞出晾凉（也可用凉水冲凉），撕成细丝。

5、锅内倒入少量植物油，加热至6分加入葱花，蒜末、干辣椒，花椒粒煸出香味。

6、将主料与炝好的辅料、糖、味极鲜、盐，黑胡椒粉一起拌匀，装盘。

鸡胸肉的热量(卡路里)133千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；可与冬瓜、松子、茶树菇搭配；与糯米、芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；

金针菇的热量(卡路里)32千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、降血脂、抗疲劳等功效；可与猪肚、鸡肉、西兰花搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量(卡路里)16千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、解毒消肿、生津止渴等功效；可与蜂蜜、苹果、土豆搭配；与菜花、芦柑、干辣椒相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效；可与羊排、草鱼、大米搭配；与西红柿、茄子、水萝卜相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量(卡路里)392千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶相克，同食可能会引起不适；

色拉油的热量(卡路里)898千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利：胆固醇含量过高；

大蒜的热量(卡路里)128千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效；可与莴笋、猪肉、醋搭配；与蜂蜜、鸡肉、大葱相克，同食可能会引起不适；

葱花具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；

黑胡椒粉的热量(卡路里)251千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解毒、和胃、祛腥等功效；