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　　鲜莲汤做法简单是的常见菜，不一定要看鲜莲鸽子汤视频才能学会，但怎么做鲜莲鸽子汤最好吃，跟着家常美食网的做法图解来做这道鲜莲鸽子汤吧。

　　鲜莲鸽子汤的介绍：

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　　 鲜莲鸽子汤的食材和调料：

　　 鸽子 1只 鲜 20粒 肉 3两 红枣 6枚 20粒 姜 3大片 黄酒 2汤匙 盐 适量

　　 教您鲜莲鸽子汤的家常做法，如何做鲜莲鸽子汤才好吃

　　 一、 鸽子洗净，处理好内脏，与里脊肉一起入冷水锅中，煮至水开漂起血沫后关火。捞出鸽子、里脊肉，鸽子改刀成四大块、里脊肉改刀成麻将大小，用温水再冲一下，这样能让汤汁更清澈

　　 二、 另备一砂锅，放进鸽子、里脊肉、红枣、黄酒、姜片，倒入热水至没过原材料约5cm，大火煮开后，改小火煲两小时。鲜莲子和枸杞用水冲一下，放进锅里再煲15分钟，即可关火，少少放点盐调味即可