您现在的位置:
发布时间:2022-04-30 07:01:07
松花皮蛋肠是大家都喜爱的一款食品,口味鲜滑可口,色香味俱全均有独到见解,是国家法定假日饭桌不可或缺美味可口食品,每到国家法定假日我都要在家里自做松花皮蛋肠,这款冷盘每一次也全是被大伙儿一扫而光,看见那么火爆,觉得自身的劳动所得十分非常值得哦,实际上全过程也不是很繁杂呢,非常简易,要是依照方式 细心去做,就一定能够取得成功的。
原材料:生鸡蛋1斤;皮蛋4个;
调料:生抽酱油;鸡精适当;塑胶猪肠衣适当;盐;米酒;
拉萨癫痫病医院那家好松花蛋肠作法和流程:
1.生鸡蛋打撒放进干净盆里、皮蛋削皮清洗;皮蛋切割成一小块放进生鸡蛋的盆里,添加盐、米酒、生抽酱油、鸡精适当,用打蛋器搅拌均匀;
2.将大饮料瓶的上边一部分剪下来做为清洁灌肠用的专用工具;将剪下来的饮料萍乡市羊角风怎么办瓶和猪肠衣的口联接一起,用大汤勺将2中的皮蛋液灌进猪肠衣中;
3.密封各自用轻绳系紧,正中间也按段系紧,那样有利于在锅内煮;冷水下锅内,煮开,上空气转中文火,10-15分鐘就好了,凉后切成片入盘就可以服用。
依照这一流程,皮蛋肠就搞好了,自己在家制做的松花蛋肠是否也很极致,口味比买的还行,既环境卫生又美味可口。有时外边买的仅仅较为便捷,可是吃的情况下可能口味沒有很好,還是我们亲自动手,在家里依据自身的口感做出去的食材更为的营养健康又安心,自身也是有满足感,不是吗,期待大伙儿多多的试着。