红豆沙饼干_红豆沙饼干的做法_红豆沙饼干怎么做

1.准备好材料，鸡蛋，葱，虾皮

2.葱去掉葱白只要葱叶，洗净切碎。葱白就留着炒菜好香呢

3.鸡蛋打到碗里，加1/3茶匙盐，（虾皮本身有点咸，所以不需放太多盐了）

4.把鸡蛋打散

5.把虾皮、葱花和蛋液充分搅拌均匀

6.平底锅加少许油烧至六七成热，把蛋液平铺式淋入锅中，转转锅让蛋液流动均匀分布

7.改小火慢慢煎

8..一面煎好后，翻至另一面，煎制两面金黄即可。另一面不用煎太久了

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