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发布时间:2022-04-30 06:44:41
本食谱来自【阿罗al】老师分享的夏日开胃小菜之四喜烤麸的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 菌藻类,适宜人群:一般人群均可食用木耳。心脑血管疾病、结石症患者更应食用木耳,缺铁的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师特别适合食用木耳。
夏天燥热容易没有胃口,做一道素食来吃吧,美味又高蛋白、低脂肪、低哈尔滨治疗癫痫权威医院糖、低热量,非常易于消化。
主料:干烤麸一包,干适量,干木耳一两,干一两,干米一两
1. 所需食材:材料:干烤麸一包(超市就有卖),干黄花菜,干木耳,干香菇,干花生米分别用水泡发攥去水份,撕成小块。香油两勺、生抽五勺加水半杯调成酱汁。我刚好没花生了,用代替
2. 锅里加三勺油烧热后加香菇,木耳,黄花菜翻炒三分钟
3. 加酱汁大火烧开后加入烤麸,再翻炒三分钟
4. 最后加锅盖改小火焖烧五分钟后,加鸡精和糖少许,淋香油两勺出锅。
5. 四喜烤麸可热食但更多是做为凉菜,一次可多做些用密封盒放冰箱冷藏,每餐做为凉菜佐餐。
6. 咸鲜适口,易于消化,
阿罗al老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享夏日开胃小菜之四喜烤麸的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了夏日开胃小菜之四喜烤麸的家常做法了吧。