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发布时间:2022-04-30 07:00:38
原料:
芋头2大片,红葱酥1大匙,香菇2朵,虾米1大匙,瘦肉丝1大匙,白饭1碗,高汤适量,净香菜少许
辅料:
调味料a
盐1/8小匙,淀粉水1小匙
调味料b
盐、味精、胡椒粉、香油呼和浩特癫痫治疗哪里好各适量
做法:
①香菇、虾米泡软;芋头洗净切长条、过油;瘦肉加调味料a腌30分钟。
②香菇、虾米、瘦肉爆香和米饭、芋头)、高汤同煮,至米粒膨胀成粥。
③粥盛入碗中,加红葱酥、香菜、胡椒粉、盐、香油即可。
tips:
也可用生米来煮,汤汁会更浓稠。