清炒金针菇 - 天下菜谱网

适合全家滴哦～^_^～

河虾，数量随意

剥虾仁后，倒入少量黄酒，去腥

猪肉搅泥，根据各人口味，加入各种调味品。顺一个方向搅拌均匀。偶这次加入的是：老抽，盐，味精，鸡蛋，淀粉，食用油。

用筷子挑一点肉泥，加上一个虾仁，用筷子抵住外侧，手一捏，成型。

小馄饨的包法手势，其实非常随意。怎么方便怎么来。

包好的可以放烤盘。

鸡蛋打好后，平底锅倒少量油，摊鸡蛋皮。出锅后切丝。

紫菜用凉白开泡洗一下。北京军海医院能看好癫痫病吗>

取碗放调料。取锅放水，烧开后放入馄饨。一滚后看到馄饨浮出水面，即可捞出，放入碗中。装饰上紫菜和蛋皮丝，就好啦