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发布时间:2022-04-30 06:44:43
前一段时间,回老市区办事,在一个饭店的早餐摊上,吃了一屉蒸饺,甚是惊艳,过后一直念念不忘;后来去办事的时候,又专程去了一次,口感大打折扣,好生郁闷,断了再去的念头。吃货的本质在这时显现,自己动手做。
9.最后加入芹菜,放适量的盐、植物油,调匀即成;
10.松弛好的面团,切成长条,揉光滑,切成剂子,擀成薄面皮,比皮薄,
11.包入馅料,封口,
12.蒸饺垫上皮,放入蒸锅里,凉水上锅,直接开大火,开锅后蒸10分钟即可。
加入澄面,面皮稍带一点透明武汉癫痫医那家治疗好状;沸水加多少,我没有准确的剂量,凭手感;肉馅里打多少水,要看打水后肉馅的状态,水少汤汁就少一点,水多了就不太好包,