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发布时间:2022-04-30 06:44:34
滋阴羹的做法简单是里的常见菜,但怎么做滋阴银耳羹最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道滋阴银耳羹吧
滋阴银耳羹的制作材料:
主料:沙参2钱、新鲜半斤、玉竹5钱、麦冬5钱、1两、白木耳15克(干品)及适量冰糖。(4-5天份)
滋阴银耳羹的特色:
滋阴清热,益气养血。适于疲倦少气,干咳少痰,口干舌燥,烦热多汗,大便干结等症状。
滋阴银耳羹的做法:
1,先将山药洗净,切块,白木耳泡软。
2,将沙参、玉竹和麦冬放入药袋中,加适量水熬煮约1小时,汤汁备用。
3,将红豆放入锅内,加水浸泡1小时,开大火煮滚,转为小火,煮10分钟后,熄火焖约1小时。
4,药汤开大火,加入红豆、山药及白木耳,煮滚后转为小火,熄火后焖约30分钟。