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【炸排骨】

那天,女儿要吃的是炸,可是米妈太忙了,忙得没有时间出去买鸡腿,灵机一动,炸排骨吧,至少可以应付一下,不然小妞妞回来了,点的菜都没有做,会不开心的。

米小妞常常跟妈妈点菜,特别好的是只要是她自己点的菜,做了都特别喜欢吃。

炸排骨跟炸鸡腿还是有区别的,排骨肉肉比较少,不象鸡腿那样可以大口大口的吃肉,但也很有啃头呢!

彤妞儿和米妞儿都特别爱吃。

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主料:中排

配料:葱姜脆炸粉

调料:盐料酒生抽十三香胡椒粉姜粉

1、提前将排骨泡水,中间要多次换水,目的是泡去血水,泡的时候可以放上葱姜。

2、洗好的排骨加盐生抽料酒姜粉抓腌。

3、脆炸粉倒在盘子里,拌上十三香粉,鸡蛋打散。

4、取腌好的排骨,先裹脆炸粉。

5、再粘上蛋液。

6、再裹一层脆炸粉。

7、逐一裹,放在盘子里,如果喜欢厚厚的脆皮,可以再重复一次5和6.

8、油锅烧热后,下入排骨,中火炸至表皮变成漂亮的黄色,

9、出锅淋油。全都炸完后,将油温稍稍的降了降,再复炸一次。吃时配上蕃茄酱或者其它酱,很美的。

小贴士:

1、这个是生炸排骨,如果有时间,可以先把排骨卤煮癫痫病能根治吗入味儿后再行炸制,出来也特别好吃。

2、脆炸粉可以在超市买到,如果没有,用淀粉也是可以的。

【米妈讲故事】文具店里来了比萨精灵(4)20140408

奶奶不在我家住了,假期结束了,外婆也回家去了。纳米的第一个要求就是,妈妈,你还要陪我睡觉。陪就陪嘛,五岁多点,还没有说通,不能强迫孩子独睡。很棒的是,现在中午睡觉的时候都是自己睡,因为妈妈不午睡。估计独睡要不了多长时间就可以实现了。真心话,倒也不急着让孩子自己睡,美好的亲子时光常常是睡前时光。多享受一下吧。

睡前的故事仍然是各种各样的绘本,晨起的故事也天天都在继续着。

今天早上因为妈妈帮忙穿衣服,所以故事也是在床上讲的。接着讲了。

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文具店里来了比萨精灵(4)玩伴

花莲莲开始跟比萨精灵一起玩了,玩什么呢?

比萨精灵说:“花莲莲,你用橡皮泥给我做一个房子吧,要不我没有地方住了。”

花莲莲说:“好啊,我最喜欢做房子了。”

比萨精灵飞上了花莲莲的肩头,花莲莲用彩泥做了一个漂亮的房子,还带着花园呢。黄色的墙蓝色的门窗红色的瓦片,花园里长满了各式各样的花儿,还有一圈竹篱笆,真是美丽极了。比萨精灵特别喜欢这个房子,住了进去,比萨精灵告诉花莲莲,如果有什么事情不能解决,一定要跟她说。

花莲莲喜欢跟她的小熊啊芭比啊一起玩游戏,做饭看病或者是上课。今天花莲莲想把比萨分给玩偶们吃,可是这个比萨太硬了,怎么分也分不开,这可怎么办呢?对了,叫比萨精灵出来中吧。

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