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发布时间:2022-04-30 06:44:30
糊塌子做法简单是做法大全的常见菜,不一定要看西葫芦糊塌子视频才能学会,但怎么做西葫芦糊塌子最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道西葫芦糊塌子吧。
西葫芦糊塌子的食材和调料:
西葫芦 1个 1只 面粉 5大勺 盐 五香粉
教您西葫芦糊塌子的家常做法,如何做西葫芦糊塌子才好吃
一、 准备所需材料
二、 西葫芦洗净,用刨丝刀擦成丝,放大碗中
三、 加入1小匙盐,搅拌均匀
四、 腌至西葫芦丝稍变软,加入鸡蛋、面粉、葱姜末和少许五香粉
五、 搅拌均匀
六、 平底锅倒入适量油,小火烧热后舀面糊用铲子摊平
七、 两面煎成金黄
八、 装盘即可
家常美食小贴士:
还可以加些虾皮,补钙又增鲜。 腌西葫芦丝时会出些水,再加上有鸡蛋,所以不需要再加水。