四角豆西沙蚝的做法_怎么做四角豆西沙蚝_如何做四角豆西沙蚝

　　准备时间：10分钟内

　　制作时间：10-20分钟

　　用餐人数：3-4人

　　一直就喜欢吃沙拉酱呢，尤其用它配肉松卷，口感真是太棒啦！周末突然就心血来潮想要做肉松卷，本着自己动手的原则，自己动手制作沙拉酱，非常的健康哦！材料、过程都不难呢！

　　1.取黄和糖粉混合

　　2.用打蛋器打至体积变大，颜色变白

　　3.用勺子舀一勺油加入进去，继续用打蛋器打，打至油和蛋黄糊全部融合后再继续加入油

　　4.随着油的慢慢加入，糊糊会变得很浓稠，这时候加入几滴白醋

　　5.白醋的加入会让糊糊变稀，继续分次加入油

　　6.直到所有的油都加入

　　特别要注意的是：油一定要一小勺一小勺地慢慢添加，每一次都要打至油和蛋黄完全融合才进行下一步操作哦，否则会油水分离导致失败。