莲藕兰豆炒鸭片的做法_怎么做莲藕兰豆炒鸭片_如何做莲藕兰豆炒鸭片

 　　吃什么补叶酸最好?芦笋含丰富的叶酸和膳食纤维，蛤蜊是高蛋白、高矿物质、少脂肪的贝类食物。此菜是孕前补充叶酸的佳品，还能预防便秘。

　　材料

　　芦笋6根，蛤蜊6只，海苔丝、姜丝、大米、醋、白糖、盐、香油各适量

　　做法

　　1.芦笋洗净，切段;蛤蜊泡水，吐净泥沙后，用清水煮熟，开口即可;大米洗净。

　　2.将大米淘洗净，放入电饭煲中，加适量清水，用姜丝、醋、白糖、盐拌匀，再把芦笋铺在上面一起煮熟。

　　3.将煮熟的米饭盛出，放入蛤蜊肉、海苔丝，加香油拌匀即可。