杏鲍菇炒肉丝的家常做法_肉滑菇嫩特别合胃口

羊肉不能和什么一起吃_羊肉和什么食物相克

药性相克，影响药性吸收

羊肉肉质鲜嫩，含有丰富的蛋白质、脂肪、磷、铁、钙、维生素和烟酸等成分，有温补气血、开胃健力、通乳治带的功效，凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它做食疗品。地黄有补血、益精、强肾的功效，用于血虚萎黄、心悸、失眠、头晕目眩、月经不调、少经闭经、阳虚畏寒等症状。但是，地黄这种中药不适宜与羊肉等一起食用，因为二者药性相克，同食会影响彼此药性的吸收。

禁忌搭配理由：药性相克，影响彼此的药性吸收。

地黄：滋养补血

羊肉：生燥热，耗津动火

中医专家的话

生地黄可以用水浸的方法来检验，浮在水面的名天黄，半浮半沉的名人黄，沉的名地黄。入药以沉的为佳，半沉的次之，浮的不堪用。

地黄的产地

北京、天津、山东、河北。

成熟期

7、8月。

【释名】又名：芐（音户）、芑（音起）、地髓。

【性味】性微温，味甘。

【功效】清热生津，凉后止血，益精强肾。

【主治】干地黄主元气受伤，驱逐血痹，填骨髓，长肌肉。煎汤能除寒热积聚及风湿麻木。

对症药膳

地黄虾汤

材料生地黄30g，虾3只，盐适量

做法

1生地黄洗净后，放在盘中；将虾洗净后，放入沸水汆烫去腥、杀菌，然后捞起放在盘中备用。2锅中加水，将水烧开后，把事先准备好的虾和生地黄放入锅中，炖大约30分钟。3加入盐调味，将地黄鲜虾汤盛入碗中即可食用。

功效

有清热、生津、凉血、止血的作用，可治疗阴虚火旺、糖尿病及类风湿性关节炎。