红油沙丁鱼的做法_怎么做红油沙丁鱼_如何做红油沙丁鱼

准备好所有的食材。

酸菜取出用清水浸泡除掉一些咸味。

青条鱼去内脏洗净，放入入不沾锅中煎至。

煎至两面微黄盛出备用。

泡好的酸菜切碎，葱姜蒜和泡椒准备好。

炒锅倒油爆香葱姜蒜和泡椒。

倒入酸菜翻炒出香味。

加入适量的清水和煎好的青条鱼。

加入老抽。

在加入生抽。

加入白糖和料酒。

大火煮上20分钟。

汤汁半干加入盐。

北京治疗癫痫病哪家好？>然后把青条鱼盛出，汤汁加入香油和鸡精。

再勾入适量的湿淀粉搅拌均匀关火。

把汤汁浇在盛出的鱼锅中，即好。