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炒，其实就是一道简单又普通的；

虾仁炒丝瓜介绍

300克，丝瓜1根，大蒜1个，淀粉1勺，食用油1勺，味极鲜1勺，盐1勺，

虾仁炒丝瓜的做法步骤

1、明虾，准备好；

2、给虾开背；

3、用牙签，去虾线；

4、虾仁，都剥好；

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5、加入淀粉；

6、加入一勺的盐；

7、加入味极鲜；

8、搅拌，抓匀，腌制；

9、丝瓜，削皮，切块；

10、热锅，放入油，放入蒜，煸香；

11、加入丝瓜，翻炒；

12、调入盐，搅拌；

13、倒入虾仁，翻炒；

14、翻炒，待虾仁变色，就可以出锅了；

15、装盘；