初学者紫薯香蕉面包卷的做法

主料:

面包片（2块）、香蕉（一个）、紫薯（两个）、鸡蛋（一个）

辅料:

酸奶（一瓶）

做法步骤：

1、面包片把四周硬边切掉，用擀面杖把面包片擀薄。

2、紫薯蒸熟，压成泥状，有原汁机的可以在原汁机里过一到，更细腻！加入酸奶，我加的是有甜味的酸奶，如果酸奶不甜可以适量加点糖。

3、把紫薯泥铺在面包片上再放上??，然后卷起。

4、在面包卷表面刷一层蛋液。

5、放进炸锅，180度10分钟，到五分钟时那出来翻面再刷鸡蛋液。

6、时间到就好了，切开乘热吃香香甜甜的，很好吃哦！。

香蕉的热量(卡路里)89千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热、润肠、解毒。治热病烦渴等功效；可与国光苹果、牛奶、燕麦搭配；与西瓜、香芋、酸奶相克，同食可能会引起不适；

紫薯的热量(卡路里)74千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；可与牛奶、莲子、排骨搭配；与仔鸡、河蟹、海蟹相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与荠菜、苋菜、辣椒搭配；与豆奶、鹅肉、味精相克，同食可能会引起不适；