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发布时间：2022-04-30 08:34:58
主料:
迷你椰皇（3个）、土鸡蛋大概5个（总共150-180克）、纯牛奶（150克）、椰皇椰汁（250克）、白糖（30克-40克）
做法步骤：河北石家庄癫痫病是什么科rong>
1、开椰壳，这个体力活就交给男人吧 有个椰骨敲几下可以开 但是我搞不掉，还好我这个迷你椰皇比较好开。
2、把椰汁倒碗里备用。
3、鸡蛋120-150g打散。
4、加入牛奶、糖跟椰汁。
5、过滤三次蛋奶液 是蛋液更加细滑口感更好。
6、椰壳放入高压锅倒入奶液。
7、椰壳底部不是平的要拿个小杯子或者蛋挞托垫一下，盖上原盖，这样水蒸气不会进入影响口感。
8、锅里加入水。
9、高压锅8分钟等自然排气，要是椰皇比较大适当增加时间，普通蒸要起码15分钟以上，高压锅可以节省至少一半时间哦。
10、用牙签插一下 这个状态就是凝固熟了可以吃了 也可以冷藏更好吃哦。
11、完成。
纯牛奶的热量(卡路里)60千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效；可与甘蔗、木瓜、黑豆搭配；与桔子、杨梅、西兰花相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量(卡路里)392千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶相克，同食可能会引起不适；