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发布时间：2022-04-30 06:59:55
水晶皮很劲道，比普通制作好吃得多，Q弹滑嫩的，外形也相当漂亮，可以隐约通过透明的水晶皮看到里面金黄色的馅料，非常鲜美。
水晶福袋介绍
澄粉200克，开水适量，400克，一根，盐适量，油适量，
水晶福袋的做法步骤
1、准备好食材。
2、澄粉放入容器中，倒入开水。（水晶粉和小麦澄粉一定要用开水烫熟）
3、小麦澄粉和水充分混合揉和成光滑无颗粒状的面团。
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4、封上保鲜膜，静止面团10分钟。
5、把面团揉和至长条形，切分成每颗20g的小剂子。
6、胡和鸡胸肉放入料理机中搅拌成肉泥，再加入适量的盐，油拌匀。
7、小剂子擀成圆并薄的小圆兜，放入胡萝卜馅料。
8、往上慢慢包起，用虎口的位置捏紧中间，上方捏出花状，绑上葱段丝。
9、笼中铺上油纸，放入水晶福袋。沸水后蒸煮15分钟即可。
10、出锅兰州癫痫医院那里好哦。
11、成品欣赏。
小窍门
吾爱心语：
1、澄粉一定是要用开水来和面，否则皮很容易开裂的。
2、一定要擀得薄，蒸好后才能出现晶莹剔透的感觉。